mayo 16, 2016
Una boda en medio del 2,5% de la biodiversidad del mundo… Osa
Me encaucé en una aventura para ir a trabajar en el Hotel Osa Clandestina en medio de la “nada” o mejor dicho: ¡en medio “del todo” ! Debía trabajar con un pequeño equipo de la zona y con productos 100% locales y frescos. Un cerdito recién sacrificado,...